#1 19. Oktober 2009 Ja oder nein? Was ist eure MEinung zu den Lebensmitteln? Erfahrungen gemacht? Habe es mal hier eröffnet, da es meiner Meinung nach in Politik/Umwelt UND Gesellschaftlich passt... + Multi-Zitat Zitieren
#2 19. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... In Deutschland ist der Bio Boom gelaufen. Dieses Jahr ist die Branche geschrumpft. Halte es nicht für Zielführend auf gleicher Landwirtschaftlicher Fläche einen viel geringeren Ausstoß zu haben. Zudem wird beim Bio Anbau wesentlich mehr gespritzt, nur eben mit Bio Spritzmitteln. Zudem ist es kaum kontrollierbar was da genau so läuft. Ich kenne persönlich einen Fall, bei dem ein Bio Landwirt koventionelles Futter für die Hühner bei der WLZ kauft und diese über eine zweite Hofstelle (auf der er überhaupt keine Hühner hat) laufen lässt. Kennst du noch den Dioxin Skandal? Das war bei Biofutter. Zu guter Letzt: Geh mal auf die Seite des Landwirtschaftsministeriums und vergleich die Subventionen von Bio Landwirten mit den Konventionellen. Hier in der Region überwiegen kleine Betriebe. Da gibt es ein paar Bio Bauern, die 60.000 € Subvention im Jahr erhalten. Will gar nicht erst wissen wie das bei großen Höfen im Osten aussieht. + Multi-Zitat Zitieren
#3 19. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... macht für mich nicht viel sinn!! kaufe fleisch nur vom schlachter, der mir vertrauenswürdig sagt, von wo die tiere kamen, genauso mit eiern und milch! gemüse find ich nicht so wichtig biologisch zu kaufen, außerdem wär dann mein budget ziemlich ausgereizt! find es nur wichtig keine produkte von gequälten tieren zu kaufen! nurmuss man leider bei kleidung und so abstriche machen! auch gelantine ist soon thema! + Multi-Zitat Zitieren
#4 19. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Bio-Lebenmittel sind keine Tiere in Käfighaltung, keine Frucht, Obst und Gemüse mit giftigem Pflanzenschutzmitteln behaftet. Meine Lebensmittel sind zu 50% aus Bio-Anbau und das wird auch hoffentlich in Zukunft auch so bleiben. Leider kann es nicht immer von Bio-Bauern stammen. + Multi-Zitat Zitieren
#5 19. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Ich kaufe nur Biofleisch. Ein Huhn z.B. wird ab einer bestimmten Größe und einem bestimmten Gewicht geschlachtet. Hühner aus Massentierhaltung werden nach 5 Wochen geschlachtet, Biohühner nach 15 Wochen (die wachsen normal). Kauft man das erste, kauft man prinzipiell eine ganze Menge teures Wasser und fett, kauft man zweites, kriegt man das, was man bestellt hat. Ich würde allerdings nicht generell Bio-Ware kaufen, wenn ich z.B. auch was regionales erhalten kann, weil die Transportenergie muss ja auch mit bedacht werden. + Multi-Zitat Zitieren
#6 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... mir schmeckt bio besser, kann aber auch sein, dass er nur der placebo efekkt ist + Multi-Zitat Zitieren
#7 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Bio Lebensmittel sind doch zum Teil reine Verarsche. Wer denkt, auf seinen Bio Äpfeln und Birnen wäre nichts Chemisches liegt falsch. Die Bezeichnung Bio bekommen Äpfel etc., wenn sie noch am Baum hängen nicht bespritzt werden. Sobald sie vom Baum gepflügt wurden, darf man machen was man will und da kommt dann auch einiges drauf. Das Obst soll schließlich noch lecker aussehen wenn aus verkauft werden soll. Ich mache einen weiten Bogen um reine Öko-Produkte. Zum einem haben Ökos bei mir ein schlechtes Image und zum anderen ist es auch meist teurer als normale Produkte. Mit meinem Azubi-Gehalt nicht finanzierbar. + Multi-Zitat Zitieren
#8 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Falsch... Desweiteren gibt es unterschiede in der Eu Öko Verordnung und denen von Anbauverbänden, wie Demeter und Bioland etc... deren Richtlinien DEUTLICH Höher sind wie die der Standart EG Öko Verordnung! Ich arbeite selbst in einem Bioladen und finde die Sache ansich top, ausser das es eben so schweineteuer ist.... + Multi-Zitat Zitieren
#9 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... So teuer ist es auch nicht. (siehe auch mein Beispiel mit dem Huhn). Und auch sonst sind viele Sachen nicht signifikant teurer. Wow, was für ein Argument...alle Biobauern sind vermutlich Birkenstock tragende Hippies... + Multi-Zitat Zitieren
#10 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... wenn man vergleicht weshalb die sachen so teuer sind stimme ich dir zu! Aber mit Azubigehalt ist Bio Ernährung meines Erachtens nicht zu bewerkstelligen. Wobei ich sagen muss das ich Obst und Gemüse NUR bio kaufe... da halte ich es auch rein gesundheitlich auch am sinnvollsten + Multi-Zitat Zitieren
#11 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Also wir hatten mal son Biobauern, der hat weil der Andrang an Eiern so groß war einfach noch n paar im Supermarkt dazugeholt Nur so viel dazu. Nur weil Bio drauf steht, is nicht gleich Bio drin. Ich persönlich halte da nichts von, wobei die meisten Bio sachen die ich probiert habe auch garnicht schmeckten. Ausser der Pfanner Bio-Eistee .......und Gemüse Wer gerne sein Geld für solche Produkte (halt auch teilweise Fake) ausm fenster raushaut hat meinen segen. + Multi-Zitat Zitieren
#12 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Also ich esse, was mir schmeckt/leisten kann. Da ich im Moment wenig Geld zur Verfügung habe esse ich halt günstig. Da scheiß ich auch auf Analog/Formschinken etc. Solange es billig ist und es mir am nächsten Tag gut geht, läuft doch alles. Sobald ich mehr Geld habe, werde ich mir auch andere Sachen kaufen. Nur ob es dann Bionahrung ist, ist mir ziemlich egal. Hauptsache es schmeckt. Ich find nur die Leute witzig, die Bionahrung haben wollen, aber die Nahrung muss auch perfekt aussehen...ähm ja... Wenn ich richtig Bio haben will, bau ich mir nen Bauernhof und züchte die einzelnen Tiere, die ich esse. Dasselbe gilt für Pflanzen, Bäume....und im Kühlschrank steht ne Kuh für die Milch (ökologische Verpackung). + Multi-Zitat Zitieren
#13 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Ich esse auch gern Bio-Lebensmittel aber Süßigkeiten, die bio sind, kann ich garnicht ausstehen... Bei Gemüse esse ich biologische Lebensmittel. Das hat sich einfach so ergeben, weil mein Vater immer Bio Tomaten, Kartoffeln, Gurken, Karotten usw. gekauft hat. Finde ich persönlich auch besser als das gespritzte Zeug. Für mich ist das kein Gemüse mehr... Auch Hähnchen gibts bei uns nur bio, was auch tausend mal besser schmeckt als die Hühner, die in Massenhaltung von großen Konzernen verkauft werden. Da geben wir dann auch etwas mehr Geld aus. + Multi-Zitat Zitieren
#14 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... auch falsch... wo bio draufsteht ist bio drin - denn überall wo Bio draufsteht, selbst das "eu"bio... wird von unabhängigen Konttrollstellen kontrolliert. Und ohne Kontrolle darfst du es nicht bio nennen. Und schwarze Schafe gibt es wohl leider in jeder Branche + Multi-Zitat Zitieren
#15 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Und Du bist nicht irgendwie schonmal auf den Gedanken gekommen, dass auch im Supermarkt Bio-Eier verkauft werden? + Multi-Zitat Zitieren
#16 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Und wieso gibt es denn so viele Bio-Siegel? Genau, weil Bio im Grunde nichts heißt. Du kannst auch mit Chemikalien vollgepumpte Äpfel als "Bio-Äpfel" verkaufen. Nur bei den Anbietern mit bekannten Siegeln kann man darauf vertrauen, dass halbwegs soviel Bio drin ist wie versprochen. EDiT: hab mich geirrt, da wo Bio draufsteht muss mindestens Bio nach EG-Bio-Verordnung drin sein. b2t: Für mich ist Bio ein Schritt zurück in die Vergangenheit. Da schafft man es, so viel Obst/Gemüse/Whatever pro Fläche zu ernten wie niemals in der Menschheitsgeschichte zuvor, und schon kommt die Bio-Fraktion daher und verlangt Anbautechniken, die unweigerlich weniger Ertrag abwerfen. Sinn? mfg r90 + Multi-Zitat Zitieren
#17 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... So denke ich in der Tat. Und alleine bin ich nicht. Denke ich an Ökos, sehe ich automatisch irgendwelche versüfften Hippies. Das trifft mittlerweile nicht mehr auf alle zu aber das hängt fest in meinem Kopf. Ich komm auch aus einer Stadt mit überdurchschnittlich vielen Öko / Hippies und einige gehen mir mit ihrer Besserwisserrei und "ich-bin-was-besser-wie-ihr-weil-ich-auf-die-umwelt-achte" sehr auf den Sack. Hab einfach schlechte Erfahrung gemacht. + Multi-Zitat Zitieren
#18 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Ich glaube eher Du hast bischen Bildzeitung gelesen und daraus resultieren Deine Erfahrungen. Öko-Landbau ist ein Ingenieursstudiengang an meiner Uni und die meisten laufen ganz normal rum, die Dozenten sind auch keine "Hippies" usw. + Multi-Zitat Zitieren
#19 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Komm mal nach Freiburg, der ehemaligen Öko-Hauptstadt Deutschlands, mit einem eigenen Öko/Hippi Stadtteil (Vauban), der Stadt mit dem ersten Grünen Oberbürgermeister (Salomon). Ich habe Erfahrungen gemacht mit den Ökos. Ich bin zugegebenermaßen sehr engstirnig und neige auch zur Intoleranz wenn man mir auf den Sack geht aber werf mir bitte niemals vor ich würde die Bild lesen. + Multi-Zitat Zitieren
#20 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Also Bio ist ja schön und gut aber wer zum Beispiel meint nur weil er im Winter Bio-Tomaten ist, dass das umweltfreundlich ist hat sich geschnitten. Denn allein die Emissionen der Beheizten Gewächshäuser und so sind 1000mal größer als die Kosten und Emmissionen um Tomaten von Spanien nach hier zu fahren. Ichf inde auch, dass Bio nen Vorwand geworden ist horrente preise zu nehmen und dass man bei vielen Lebensmitteln den Unterschied überhaupt icht schmecken kann. Kann jeder testen ess nen Bio Apfel und nen normalen merkste kein Unterschied. Dann wird immer öfter einfach bio drauf geschrieben obwohl kein Bio drinn ist muss man auch aufpassen also nur die mit dem echten Biosiegel nehmen.... + Multi-Zitat Zitieren
#22 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... macht meiner meinung nach kein großen Unterschied ob Bio oder nicht schmeckt doch beides.^^ hab mal irgentwo ne Reportage drüber gesehn das in vielen Produkten auf denen Bio steht nicht immer nur Bio drin ist. + Multi-Zitat Zitieren
#23 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... es müssen doch neue sachen erfunden werden,damit sich geld verdienen lässt,ist doch das gleiche wie mit den hybridautos und dem "klimaaawandel" xD. MfG + Multi-Zitat Zitieren
#24 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Eben nicht... Es darf nicht mit chemisch-synthetischen Mitteln gespritzt werden, selbst laut Eg-Öko Verordnung! Bei Bio geht es nicht um die Masse, sondern in deinem Fall um Qualität, die mit dem biologischen Anbau gesichert ist und darum die bodenfruchtbarkeit aufrecht zu erhalten, durch geregelte Fruchtfolgen, die du bei deinem Massenbauern größtenteils mit Sicherheit nicht hast... Wenn du weisst, wie die Sachen angebaut werden, weisst du auch weshalb es soviel teurer ist. Es steht einfach nur mehr dahinter wie normaler Anbau! Und ich glaube niemand würde behaupten das beispielsweise Bioäpfel wesentlich "anders" schmecken, als herkömmliche. Es geht den meisten einfach nur darum das sie "unbehandelt" sind und man sie bedenkenlos essen kann. + Multi-Zitat Zitieren
#25 20. Oktober 2009 AW: Bio-Lebensmittel... Jeder Horst kann bio auf sein produkt schreiben.. der unterschied besteht natürlich zwischen dem richtigen siegel und "einfach draufgeschrieben" und es gibt sicher genug leute die dumm genug sind und darauf reinfallen, der deutsche an sich braucht ja auch eine ampel auf sämtlichen lebensmitteln um zu wissen was er kaufen soll und was nicht gesund ist naja wer bio essen will der soll das tun und sich meinetwegen besser fühlen, gesünder oder umweltfreundlicher ist das zeug allerdings auch nicht und deshalb ess ich persönlich nur den normalen krempel, denn von bio hat niemand wirklich nen nutzen und die paar euros spar ich mir dann lieber. + Multi-Zitat Zitieren