Vollständige Version anzeigen : Schaden Mikrowellen der Gesundheit?


kokonuss86
07.10.2013, 22:09

Hab schon vor einer Weile gelesen dass das Essen, das in einer Mikrowelle warm gemacht wird, nicht wirklich Gesund sein soll. Es soll die Vitamine zerstören, usw....
Hab früher auch öfter meine Essen darin warm gemacht. Momentan verzichte ich aber darauf und Koche halt am Herd oder Backofen.

Bin gerade auf dieses kurze Video gestoßen und diesen Artikel, beide sprechen über Studien und Veränderungen im Körper durch solche eine erwärmte Mahlzeit. Die liste der Nebenwirkungen ist recht lang.


Beides sehr interessant. Hab zuvor nie was darüber gehört. Ist aber auch nicht verwunderlich, denn solche news kommen meist nicht durch, siehe Thema Aspartam und Fluorid und co...



Schneller sterben mit der Mikrowelle Ton könnt ihr nach seiner Ansprach ausmachen :)
;;;youtube~com/watch?v=beMWJFmtD0Y




Mikrowellen schaden der Gesundheit


Eine inzwischen zwanzig Jahre alte Studie, deren Veröffentlichung ein Schweizer Gericht verhinderte, stellt fest, dass Nahrung aus der Mikrowelle beunruhigende Veränderungen im menschlichen Blut verursacht. In weiteren Untersuchungen ergaben sich noch mehr Beweise dafür, dass Mikrowellenöfen ein großes Risiko für die menschliche Gesundheit darstellen.

;;0;xup~in/exec/ximg;php?fid=13269329
{img-src: ;images;zentrum-der-gesundheit~de/images/titelbild/mikrowelle;jpg}


Bereits 1989 machte der Schweizer Ernährungswissenschaftler Dr. Hans-Ulrich Hertel beunruhigende Entdeckungen über Mikrowellenöfen. Seit mehr als einem Jahrzehnt kämpft er für die Veröffentlichung seiner Studien. Seine Gegner konnten ihn mit Hilfe der Schweizer Gerichte mundtot machen. Im März 1993 verbot das Kantonalgericht von Bern Dr. Hertel, seine Forschungsergebnisse zu publizieren. Eine Zuwiderhandlung hätte ihm SF 5000 oder ein Jahr Haft gekostet.

Das federale Gericht in Lausanne bestätigte 1994 dieses Urteil. Das Gericht begründete dieses Urteil mit dem schweizerischen Gesetz gegen unfairen Wettbewerb, das Diskriminierung, unrichtige, täuschende und unnötige Schäden anrichtende Behauptungen gegen den Hersteller und seine Produkte unter Strafe stellt (Journal of Natural Sciences, 1998; 1:2-7). Dieses Gesetz vertritt ausschließlich die Interessen von Handel und Industrie. Dieses Gesetz machte auch die Schweizer Presse mundtot, so dass jede Kritik an den Mikrowellen ein Prozessrisiko darstellte.


weiter auf --> Q:Mikrowellen schaden der Gesundheit (;;;zentrum-der-gesundheit~de/mikrowelle;html)


Hier noch eine weitere Quelle: Mikrowellenherde und Krebs (;;;gesundheit-natuerlich~at/index;php/berichte/mikrowellenherde-und-krebs)

The World Foundation for Natural Science mit Hauptsitz für Europa, CH 3000 Bern 31 (Schweiz), veröffentlichte im Jahr 2004 alt bekanntes, aber von Wirtschaft und Politik ignoriertes und der Bevölkerung vorenthaltenes Wissen über die Schädlichkeit und Krebs fördernde Wirkung von Mikrowellen;

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XXXLutz
08.10.2013, 01:12

Die Argumentation scheint mir doch recht holprig.
Die Mikrowelle nutzt letztendlich nur die Eigenschaft des Wassers ein elektrischer Dipol zu sein aus. Unter Mikrowellen drehen sich die Teilchen und bei entsprechender Dichte reiben diese aneinander und erzeugen so Wärme.
An welcher Stelle soll nun die entscheidende negative Veränderung der Nahrung geschehen?

MfG


lux88
08.10.2013, 09:20

Die Mikrowelle nutzt letztendlich nur die Eigenschaft des Wassers ein elektrischer Dipol zu sein aus;
Da ist ja schon der erste kritische Punkt: Diese Eigenschaft hat ja nicht nur Wasser, sondern bestimmt ne Vielzahl anderer Moleküle. Bei Wasser mag die Umwandlung von Mikrowellenstrahlung in Wärme problemlos von statten gehen, aber was jetzt bei größeren und komplexeren Molekülen passiert, weiß ich nicht.


Chronos
08.10.2013, 11:33

Eine Dozentin von mir meinte mal, dass durch die elektromagnetischen Wellen, die Doppelbindungen in den Fettsäuren verschoben werden können, was zur Bildung von Trans-Fetten führt. Ob da was dran ist, weiß ich nicht. mfg


raid-rush
08.10.2013, 17:58

Kommt drauf an ob man sich vor die Mikro stellt oder weiter weg ist... normal sind diese auch entsprechend abgeschirmt.

Handys und Smartphones am Kopf sind da ein deutlich höheres Risiko, aber das ist eben wie mit allem.

Wenn der Nutzen größer ist als das Risiko ist es Unvermeidbar, sonst müsste man fast jede Technik meiden.

Allerdings sollte immer das Bestreben da sein, dies zu verbessern - so werden die Strahlungswerte im Mobilfunk wenn möglich gering gehalten, bei der Mikrowelle wird die Abschirmung entsprechend verbessert.

Weitere solche Entwicklungen wären: Induktionsherde und WLAN.


Auch ein Beispiel:
Das Internet und seine Nutzer sind eine der größte Umweltverschmutzer Weltweit.

Kann man sich nicht vorstellen, aber alleine schon die C02 Bilanz durch den Energieverbrauch ist extrem.

Dabei ist die Hardware (Produktion/Entsorgung) noch gar nicht berücksichtigt.

Der Gesundheitliche Schaden (psychisch/physisch) durch PC und Internet Nutzung ist auch nicht unerheblich.


XXXLutz
08.10.2013, 23:43

;lux88: Die Sache ist die Mikrowellen versetzen die Wasserteilchen in Schwingungen und die Reibung erzeugt Wärme. Die Teilchen an sich werden nicht verändert!

(Ja ich weiß ist sehr einfach, Wasser liegt eigentlich ionisiert vor und das mit den Mikrowellen ist auch nicht in einem Satz zu erklären..;kann ja gerne jemand mit profunderen Physikkenntnissen nachbessern. Ich wollte es kurz und bündig halten ;-) )

MfG


lux88
09.10.2013, 09:40

;lux88: Die Sache ist die Mikrowellen versetzen die Wasserteilchen in Schwingungen und die Reibung erzeugt Wärme. Die Teilchen an sich werden nicht verändert!
Die Wassermoleküle werden durch die Mikrowellenstrahlung um ihren Dipol gedreht. Das geht bei Wasser relativ problemfrei, weil es ein verhältnismäßig kleines Molekül und chemisch relativ stabil ist. Mein Gedankenanstoß war jetzt, wie es bei anderen Bestandteilen der Nahrung aussieht, die sich weniger leicht drehen können und weniger stabil sind.

Wasser liegt eigentlich ionisiert vorAchja?!


XXXLutz
09.10.2013, 11:38

Ich meinte dissoziiert

MfG


haseeb
22.10.2013, 13:03

Ich meinte dissoziiert

MfG


meinst du damit das wasser, hydronium und hydroxid gleichgewicht?

mithilfe von mikrowellen ist es möglich flüssigkeiten über ihren siedepunkt zu erhitzen ohne die flüssigkeit dabei zum sieden zu bringen.
das ermöglicht insbesondere in der organischen chemie reaktionen die bei normalen heizverfahren thermisch nicht ablaufen würden.
thermisch instabile stoffe können außerdem dissoziieren. (das geschieht aber auch schon beim kochen).


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