Vollständige Version anzeigen : Was gibt es bei euch an Silvester zum Essen & Trinken


raid-rush
31.12.2013, 16:39

Da Heute ja Silvesterabend ist würde ich gerne wissen ob ihr etwas spezielles esst oder eine Tradition habt was an Silvester gegessen wird.

Bei mir gibt es eigentlich immer verschiedenen Fisch oder Meerestiere.

Eine Feuerzangenbole wäre auch etwas worüber ich mir schon Gedanken gemacht habe. Kennt das jemand oder hat es gemacht und hat Tipps dafür?

Habe hier noch etwas gefunden für ein großes Silvester-Essen.

Wie sieht euer Silvestermenü aus?

Sehe gerade Dinner for One feiert 50 jähriges :D

Gutn Rutsch!

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GaaraDerWüste
31.12.2013, 16:49

Raclette gibts dieses Jahr :P


maha.rishi
31.12.2013, 16:53

Heute auf der Party Raclette, morgen Fondue. Und dann muss man erstmal ne Diät machen :D


HiGh-FlY
31.12.2013, 16:58

Gehen in ein deutsches Restaurant. Da gibts n x Gänge Menü.

Mir grauts aber schon vor den Schnitzel und den pommes. Standart XYZ essen und meiner Meinung nix für Silvester.. Naja man beugt sich ja manchmal dem Rest der Gruppe.

Zu trinken reichlich hochprozentiger shit!


Matrix21
31.12.2013, 17:03

Raclette ist bei mir/uns Tradition.
Sonst trinken natürlich in meinem Falle BIER^^
Was anderes kommt nicht in Frage.
(Ausser vllt Jackycola);)


DarkRaven
31.12.2013, 17:07

Ofen-Kürbis und jeder bringt noch sonst irgendwelches Zeug zum futtern mit


Dilly_Concane
31.12.2013, 17:13

Drinnen gibt's Raclette und auf dem Balkon wird gegrillt. Wir backen grad noch Berliner und haben sonst 'ne riesige Charge Knabbershit rumstehen. Zu trinken stellen wir den obligatorischen Sekt & Champagner, enorme Mengen Bier, Weiß- und Rotwein. Für Hartzeug sorgen die Gäste.
Die Bude wird voll, wird bestimmt ganz nett :-)


Targa
31.12.2013, 17:14

Ebenfalls Raclette.
Dazu diverse Biersorten und den ein oder anderen Schnaps.

Same Shit every Year :)


raid-rush
31.12.2013, 17:21

Hmm Ofen-Kürbis ob ich den faltigen freund von Halloween dafür noch nehmen kann ^^

Ich glaub in eine richtige gute Feuerzangenbole gehört auch a Bier rein?


maha.rishi
31.12.2013, 17:25

Was ist denn ein Ofenkürbis?


Doug
31.12.2013, 17:41

Wir werden dieses Jahr auswärts essen gehen, schön mit Buffet.
Soll wohl von allem etwas geben - wir lassen uns überraschen! :)

Zur Feuerzangenbowle: Haben das letzens bei Freunden selbst gemacht.
Traditionell kommt da glaube ich Zimt, Orangen, Zitronen, 1 Zuckerhut, reichlich Rotwein und eben Rum.

Auf Chefkoch habe ich mal folgendes Rezept gefunden:

Orangen und Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Wein in einem Topf fast zum Kochen bringen. Zum Warmhalten auf einen Rechaud stellen. Den Zuckerhut mit einer Zuckerzange oder einem Drahtgitter über den Topf legen, mit Rum tränken und anzünden. Solange Rum auf dem Zucker verbrennen, bis dieser vollständig in den Wein getropft ist;
chefkoch~de


Viel Spaß beim Ausprobieren!
Guten Rutsch an Alle


Dilly_Concane
31.12.2013, 17:47

[..;] Ich glaub in eine richtige gute Feuerzangenbole gehört auch a Bier rein?
Baaah... :lol:

Aber Feuerzangenbowle ist eine gute Sache - mal die übrigen Nachbarns abfragen, ob noch wer einen Zuckerhut hat, dann setz' ich mit dem billigen Wein auch noch eine an.


Fu$$el
31.12.2013, 18:07

buffet essen und auf der party nur bier und springer+cola. heute gibts mal kein schnaps :D


dArkbUll3T#1
31.12.2013, 18:34

auf der privatfeier wo ich bin, hat die freundin von nem kumpel gulasch für alle gemacht.

greetz


Finq
31.12.2013, 18:47

Ich hab keine Ahnung, aber ich hoffe es enthält fettiges Essen, Bourbon, kaltes Bier und ist die 9,- wert, die ich bezahle. :D


Valance
01.01.2014, 15:14

Gestern gabs Raclette, Fondue, Russische Eier, Mousse au chocolat, Churros und Salat :D. Hab ne kleine Fressorgie veranstaltet.


layer
01.01.2014, 15:21

Dry Aged Swiss Angus Beef auf hot stone dazu jede menge Gemüse und Stärke Beilagen ..


Edd
02.01.2014, 10:39

Kanninchen und Hähnchen aus eigenem Garten. Besseres Fleisch gibt es kaum ;)


d1n
02.01.2014, 12:01

zu trinken definitiv zu viel! :D jim beam cola, wodka udn grünen als kurze

zu essen piccolinis, salat, käsesnacks..

war auf ner feier..;sonst traditionell fondue


reQ
02.01.2014, 12:45

wir haben zu 4. gemeinsam pizza gebacken, jeder hat seinen teig ausgerollt und dann belegt, dazu noch n paar bierchen.. find ich auch am besten bevor man sylvester was startet, nochmal gemeinsam was essen und abchillen ist nice.


Putzfrau
02.01.2014, 13:19

Nichts gegessen, dazu selbstgemachter Zitronenvodka.
Und ich war full :lol:


DasBoeseLebt
02.01.2014, 13:31

Zu essen hab es Gyrosauflauf dazu Bauernsalat und Kräuterbaguette. (Alles selbstgemacht)
An Alkohol alles, was üblicherweise so trinkt (Bier, Rum, Whiskey, Gin, ..;)

So Fan von Raclette oder Fondue bin ich nicht.


undabgehts
02.01.2014, 13:39

An Silvester gibt es meist schlicht Nudelsalat und Würstchen.

Danach geht's in die Stadt und dort ist man dann flexibel was Essen angeht.

Döner, Pizzahut etc.

Getränke sind ja wohl klar!


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Gruß
undabgehts


esage
02.01.2014, 13:53

Bisher stand das Essen an Silvester nie wirklich im Vordergrund. Meistens bringen die Leute diverse Snacks mit. Dieses Jahr gab es Brezeln, Brownies, Brötchen mit Knoblauch-Creme (keine gute Idee an Silvester wegen des Knoblauch-Geruchs :D), Chips etc.
Zu Trinken gab es reichlich Bier (bei mir u;a. Carlsberg Elephant), Captain Morgan + Cola, Tequila, ...

Raclette ist immer eine gute Idee, aber dafür waren dieses Jahr zu viele Leute eingeladen.


Fize
02.01.2014, 14:16

Bei uns gab es Pizza, selbst belegt aber leider der Fertigteig.
Ich hatte leider keine Zeit einzukaufen, sonst hätte ich mein Spezialrezept gezaubert.
War aber trotzdem lecker. :)
Aber jetzt wird erstmal wieder etwas gesünder gegessen, zumindest für 2, 3 Tage. :D


Jim Panse
04.01.2014, 01:07

An Silvester gibt es meist schlicht Nudelsalat und Würstchen;

Interessant. Das gibt's bei uns meist am 24;12. unter "Arme Leute Essen".

An Silvester meistens Raclette (sofern mit Freunden in der Butze gefeiert wird), geht's raus, dann halt das, was da ist. :p


DaNNo50H
04.01.2014, 07:22

Wir ham gegrillt mit guter Ware vom Schlachter, kein abgepacktes Zeug.

War jut. :]


doublewood
04.01.2014, 12:37

Da ich meistens mit Kumpels feiere, gibts oft Pizza und Gulasch, also nix aufwendiges. Bei den Getränken siehts dann anders aus, gestartet wird meistens mit 2-3 Gläsern Schottischem Single Malt Whisky oder gutem Rum aus der Dominikanischen Republik. Da diese Spirituosen fürs sich-betrinken zu Schade sind, gehen wir dann meistens zu Bier, Wein und Vodka über. Um 24 Uhr gibts Sekt, von dem ich dann notgedrungen irgendwie ein Glas runterwürge. Ich mag das Zeug überhaupt nicht.

Als ich noch mit der Familie feierte gabs meistens Raclette mit Fisch und Fleisch oder Braten.
Würste, wie hier schon ein paar Mal gehört habe gibts bei uns immer am 24. Dezember.


J0rd4N
05.01.2014, 00:40

feuerzangbowle habe ich vorletztes jahr zum ersten mal probiert und es hat mich sowas von umgehauen wirklich koeslichst 8]
sieht natuerlich auch fein aus und ist was geselliges, bier wuerde da drin aber glaub keinen platz finden. schmeckt eher wie ein extrem guter gluehwein mit schuss.
hab aber selbst keine feuerzangbowlausruestung und bisher nie wieder danach getrunken, aber so ne anschaffung ist auf jeden fall was wert, wenn man denn oefter dazu kommt!


Croczka
05.01.2014, 23:20

bei uns gibt es iwie fast jedes Jahr Pilmeni :D

ich hab diesmal so baguettes gemacht mit Tomaten, Mozzarella und Käse überbackn verfeinert mit Balsamico Creme.

Danach gab es halt Pilmeni


Dilly_Concane
05.01.2014, 23:52

Schreibt man die nicht mit e (Pelmeni)?
Auf jeden Fall geiler Scheiß, am liebsten mit fett Schmand :-)


steffster
06.01.2014, 00:09

Schreibt man die nicht mit e (Pelmeni)?
Auf jeden Fall geiler Scheiß, am liebsten mit fett Schmand :-)



Jup, Pelmeni :]

Bei uns gab es Fleisch Fondue :) Einfach jedes Jahr ein knaller :D


D4rkangel
06.01.2014, 00:09

Schreibt man die nicht mit e (Pelmeni)?
Auf jeden Fall geiler Scheiß, am liebsten mit fett Schmand :-)


Jup, Pelmeni :]
beschte :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:



Silvester haben wir mit mit Freunden selbst gemachte Pizza gegessen


Fr3D
07.01.2014, 09:27

Habe mit Freunden im gemeinsamen Garten gefeiert.
Und da wir dieses Jahr ne reine Männerrunde waren gabs nur gegrilltest Fleisch und viel Bier. Die anderen haben sich da noch Margarita und son scheiß gemixt, das ist aber nix für mich.
Zum Frühstück gabs Vodka und iwann mittags haben wir Pizza bestellt. :thumbsup:


Croczka
09.01.2014, 00:12

ist es nicht scheiß egal , ob man die nun Pilmeni oder Pelmeni schreibt? Ich kenne beide Schreibweisen^^


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