Fleisch Oder Blut Goto Post Id - RR:Suche

Pflanzenblut für Veggie-Burger images.eatsmarter.de/sites/default/files/styles/250x188/public/pflanzenblut-300x225.jpg © Impossible Foods Ob Steaks, Würstchen oder sogar Garnelen – eigentlich gibt es kein tierisches Lebensmittel mehr, zu dem es kein veganes Pendant gibt.

Eine aktuelle Studie hat gezeigt, dass die Fütterung von Hunden mit rohem Fleisch ihr Risiko erhöht, antibiotikaresistente E. coli-Bakterien auszuscheiden. Dies erhöht die Gefahr, dass die Bakterien auf Besitzer und andere Menschen übertragen werden und Infektionen verursachen, die schwierig zu behandeln sein könnten.

In der Entwicklung von Laborfleisch wurden große Fortschritte erzielt, aber der Preis bleibt ein Hindernis für den breiten kommerziellen Einsatz. Das britische Startup Moolec hat als Alternative kostengünstigere Sojapflanzen geschaffen, die proteinreiche Bohnen produzieren.

Es ist kein Geheimnis, dass rotes Fleisch und frittierte Lebensmittel nicht gut für die Gesundheit sind, aber Wissenschaftler der Stanford-Universität haben einen neuen möglichen Mechanismus entdeckt, warum das so ist.

Fleisch, ja oder nein? Daran scheiden sich immer mehr die Geister. Die Zahl der Vegetarier und Veganer steigt und diejenigen, die noch Fleisch essen, sehen sich immer mehr in die Defensive gedrängt. Dabei kann die Zukunft ganz anders aussehen, und zwar mit, aber trotzdem ohne Fleisch. Was jetzt vielleicht noch verwirrend klingt, kann ein Modell werden, mit dem alle leben können.