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In den letzten Jahren hat sich das Bewusstsein für eine gesunde und nachhaltige Ernährung in der Gesellschaft gewandelt. Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise, um ihre eigene Gesundheit zu fördern und einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten. Dieser Trend spiegelt sich auch in der Fast-Food-Branche wider.