#26 16. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen <- sehr delüx werd ich ma ausprobiern.... aber gut b2topic: bei uns gibts pasteten, oder Weißwürste, lecker salat dazu etc. is ganz passabel... freu mich da eher auf Silvester -> Raclette =) + Multi-Zitat Zitieren
#28 16. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen Also ich Koche etwas tollen für meine Familie. Ich mach eine Riesen Ente und schöne Suppen (Champingnon Créme Suppe UVM.) Schöne Weihnachtskekse backe ich auch noch ^^ Vanille Kipferl UVM ^^ + Multi-Zitat Zitieren
#29 16. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen bei uns gibt es Kartoffelsalat und Bockwürstchen =) aber dafür geht am 1 + 2 weihnachtstag die Schlacht los da gibts immer ordentlichen braten mit Klösen und allen was dazugehört peacen + Multi-Zitat Zitieren
#30 17. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen Also letztes Jahr habe ich nen schicken Braten im Speckmantel gemacht.... Holst einfach so schönes Bratenstück, Speck (also ich hab von Herta diesen Frühstücksspeck genommen.... also so lange dünne Scheiben), den um den Braten gewickelt und mit Zahnstochern festgemacht damits nich abfällt.... das ganze in eine Auflaufform gelegt.... ne Brühe gemacht, frische Zwiebeln und Porree mit reingeschnitten und das ganze dann für ne Stunde wars glaub ich in den Ofen bei so 160-180 Grad..... zwischendurch Ofen auf... Löffel in die Brühe und über den gesamten Braten kippen damits erstens nich Trocken wird, zweitens auch nen bissi den Geschmack annimmt..... dazu Klöse und ne Bratensauce (nimm dafür die Brühe nachher... geschmacklich besser als nur Wasser) und dann kannst ja was an Gemüse dazu machen. Was ich dieses Weihnachten koche weiß ich ehrlich gesagt noch nich...da schau ich mal den Thread hier durch ^^ + Multi-Zitat Zitieren
#31 17. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen Also an Heiligabend gibt es bei uns nur ne selbstgemachten Nudelsalat, der aber auch sehr lecker schmeckt. Am ersten und zweiten Weihnachtstag gibts dann bei uns ne 5kg Pute mit Kartoffeln und Rotkohl. Dauert zwar ein paar Stunden bis die Pute fertig ist, aber das ist es wert. Freu mich schon dick auf das Essen. + Multi-Zitat Zitieren
#32 17. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen 24: Suppe mit gerösteten Brot und Pilzen Kartoffeln mit son eckligen Kraut, was nach riecht und dann noch Fisch 25: Kanninchen mit Klösen und Rotkohl oder so 26: Hähnchen mit Klösen und Kraut. + Multi-Zitat Zitieren
#33 17. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen bei uns gibts dieses Jahr kaninchen und am 1. Weihnachtstag gibt es Ente gefüllt mit Pflaumen und Äpfeln dazu gibts Rotkohl, lecker Soße und Kartoffeln + Multi-Zitat Zitieren
#34 18. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen Raclette ist ne super idee das essen wir immer geht schnell und jeder kann essen was er will... + Multi-Zitat Zitieren
#35 18. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen find eher dass das zu Silvester passt an Weihnachten muss was saftiges her xDD am besten ein Braten!! boah hab ich grad ein Hunger^^ + Multi-Zitat Zitieren
#36 18. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen Wir essen immer Fondue an Weihnachten und am 2. Weihnachtsfeiertag meistens Rouladen. Schmeckt beides sehr gut und ich kann es nur empfehlen ;D + Multi-Zitat Zitieren
#37 19. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen Wie wäre es mal als Vorspeise ne schöne heisse Suppe Hauptgang nen Schnitzel mit Rahmsoße und dazu Kroketten oder Salzkartoffeln dazu nen Salat und zum Dessert nen Bratapfel wenn du das überhaupt zubereiten kannst. Leckere Rezepte kann man ganz leicht im google nachschauen. Hab auch gute Erfahrung mit den Online-Rezepten gemacht + Multi-Zitat Zitieren
#38 19. Dezember 2008 AW: Weihnachtsessen bei uns läufts heilig abend ziemlich schlicht ab .. nachm geschenke auspacken gibts wie jedes jahr ein paar wiener mit kartoffelsalat für mehr reicht das kochtalent nicht... + Multi-Zitat Zitieren
#39 20. Dezember 2010 Weihnachtsessen? Was gibt es bei euch so traditionell zu essen auf weihnachten? würd mich echt mal intressieren, weil ich bei n paar kollegen im gespräch fest gestellt habe, dass 8/10 leuten raclette zu weihnachten machen? wie sieht das so bei euch aus? + Multi-Zitat Zitieren
#40 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? Das mit Raclette machen sooo viele Deutsche Ich kenn nen Deutsch türken, bei dem gibts zu weihnachten immer Pommes und Kroketten bei uns immer Fisch mit Sauerkraut und Pilzsoße. Vorspeise Rote Beete Suppe :* + Multi-Zitat Zitieren
#43 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? Ich glaub raclette ist auch so ne zwangsmaßnahme, weil man wird nie satt und muss ergo paar stunden zusammen am tisch sitzen! Weiß nicht was es bei uns gibt dieses jahr aber meist immer gans mit rotkohl und klößen! Bei wem gibts denn kartoffelsalat+ würstchen ^^^^ + Multi-Zitat Zitieren
#45 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? Variante 1: Gans, Knödel, Blaukraut Variante 2: Sauerne Bratwürscht ...karpfen gabs einmal, aber da es den auch unterm jahr notgezwungen dank angler in der familie gibt, ist das jetzt nicht sooo ein festessen. + Multi-Zitat Zitieren
#46 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? bei der freundin ^^ bei meinen ellis gibt es ente, rotkohl usw + Multi-Zitat Zitieren
#48 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? Bei uns gibts seit vielen jahren Schweinelenden mit Pilzsoße, Pommes, Nudeln etc. und leckerem Salat + Multi-Zitat Zitieren
#49 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? Morgens hoppelt es noch herum und abends in meinem Mund. Hase ist zu Weihnachten einfach das beste. + Multi-Zitat Zitieren
#50 20. Dezember 2010 AW: Weihnachtsessen? Wir machen an Weihnachten seit ich denken kann Fondue. An Silvester gibts dann immer Raclette, vorausgesetzt man hat die möglichkeit dazu. Kenne Leute, bei denen gibts an Weihnachten Toast-Hawaii + Multi-Zitat Zitieren